Fabrication chaux

Fabricant de chaux : le chaufournier

Il est intéressant de savoir comment est produite la chaux pour comprendre comment utiliser ce produit que l'on redécouvre pour ses qualités dans le domaine du bâti et de la décoration intérieure.

L'artisan qui produit la chaux s'appelle un chaufournier.

C'est la personne la mieux qualifiée pour expliquer comment on produit la chaux, vidéo à l'appui... En France, il existe des producteurs de chaux en pâte qui sont une référence. Je vous invite à regarder cette vidéo dans laquelle Daniel Pinel, chaufournier de la société Calci-Chaux à Ebreuil, explique comment il produit la chaux à partir de pierres calcaires.

Consultez aussi cet article écrit par l'Association Nationale Cultures et Traditions sur ce même chaufournier : Rencontre avec Daniel Pinel, une vie dédiée à l'élaboration de chaux artisanale"  ( Association Nationale Cultures & Traditions. Maison du Folklore. 92, rue des moulins 03800 GANNAT)

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